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1件〜2件 (全2件)

丸大豆醤油(国内産100%)  1L

丸大豆醤油(国内産100%) 1L

670円(税抜 620円)
丸大豆醤油は日本独特の調味料。国産大豆、国産小麦、国産塩を使用した濃口醤油丸大豆醤油は、国産大豆、国産小麦、国産塩を使用した濃口醤油(本醸造)JAS特級品です。<br>まろやかな風味と明るく澄んだ色をしています。つけ、かけ、料理の味付け、下地などにお使いください。<br><br>
有機たまり醤油 【 オーガニックたまり 】 360ml

有機たまり醤油 【 オーガニックたまり 】 360ml

704円(税抜 652円)
とろりと濃厚。旨みがギュッと詰まった「オーガニックたまり醤油」 <br><br>通常の「醤油」とよばれるものは、原料に大豆と小麦を同量程度使用します。それに対し「たまり醤油」は大豆を100%使用するため、「醤油」と比べてタンパク含量が高く、うまみ成分が高いのが特徴です。「たまり醤油」は味がとろりと濃厚であるため、一般家庭ではよく刺身醤油に用いられますが、それはもちろんのこと、煮物、照り焼き、汁物、つけ醤油として家庭料理全般に使われましても料理の味が一層引き立ちます。

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